Ce vei găsi în ghid: clasificarea brânzeturilor, principii esențiale de selectare a brânzeturilor, tehnici corecte de tăiere pentru diferite stiluri, recomandări de asociere pentru un platou echilibrat
Cum îl primești: după completarea comenzii, vei primi ghidul în format PDF prin email.
Acest material face parte din programul educațional Cheese Orbit și este oferit gratuit cursanților înscriși la cursul Academy of Cheese Nivelul 1.