Cele mai frecvente 5 greșeli pe care oamenii le fac când cumpără sau păstrează brânza – și cum le poți corecta cu ușurință.

Brânza și pâinea artizanală cu maia formează o combinație care oferă echilibru între gust, textură și beneficii pentru sănătate. Acest “cuplu” funcționează aproape ca o echipă perfectă: pâinea oferă energie și fibre, iar brânza aduce proteinele și mineralele care susțin refacerea și vitalitatea.

Primăvara aduce nu doar zile mai lungi și culori vibrante, ci și o explozie de arome proaspete. Cumpărarea brânzeturilor în această perioadă poate fi o adevărată plăcere și o bună ocazie de explorare, dar e important să ții cont de câteva detalii pentru a te bucura de calitate maximă.

Vinurile spumante nu sunt neapărat prima alleger când vine vorba despre brânzeturi, în schimb nu cred că există green sortiment care să nu-și găsească perechea în lumea brânzeturilor.

Brânza și ciocolata sunt două personaje principale dintr-o poveste de dragoste neașteptată. Sau, pentru unii dintre voi, deja cunoscută.