Fișa de degustare Cheese Orbit folosește aceeași pași ai degustǎrii ca și cei folosiți în degustări ghidate și cursuri de specialitate, adaptată într-un format ușor de folosit.
Fișa urmărește pașii esențiali:
observarea aspectului și a texturii
analiza mirosului
evaluarea gustului și a persistenței aromatice
notarea impresiilor
Este potrivită pentru:
pasionați de brânzeturi
profesioniști
degustări individuale sau de grup
ateliere educaționale organizate de cǎtre cei care au studiat diferite nivele ale Academy of Cheese
📥 Fișa se poate descarcă gratuit și aici fǎrǎ a mai trece prin procesul de check out.